Y el ayuntamiento en obras al fondo..... afortunadamente de aquella construcción hoy no queda nada ha sido renovada por otra que dice mucho mas de nuestro pueblo.

Aclaración: los personajes de esta foto son; María del Carmen Martínez y José Angel Moya.

Bueno, esta foto no es de 1978, corresponde a la carroza Bazar de las ilusiones, más conocida como "la tarta" que participó en el desfile de carrozas de La Guardia en 1971, 7 años antes..., casi nada. :roll:

Menua nos vuelve a deleitar con un plato típico pero no se queda ahí y ademas de darnos una receta de cocina nos da otra 'receta' de como explicar la cocina y es: explicarla dentro del contexto y de la tradición popular donde se degusta/ba. Menua, cada día te superas en lo gastronómico, en lo narrativo y dicho sea de paso, también en lo lírico. Todo un ejemplo para los que quieran seguir tu estela. ¡Enhorabuena!

'ESPIAZADO' vulgarismo viene de DESPEDAZADO, significa destruido, roto.
EJEMPLO:
- ¡ Pero no tires así que lo vas a espiazar !